やっぱり、ね。

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[388] ステーキ ( 2007/04/11(Wed) 20:46:54  )

せったー
今日の晩ごはんはランプステーキ!
Big Yosan で買ってきたオージービーフ
なんと、半額札が貼ってあって、\3xx.-
しかも 430g でである。塩胡椒をして 30分。ランプ肉でスジだらけだったりするので、スジ切り多数、切れ目入れまくり、ビールに浸したり。強火のフライパンで焼いて食べた。
う、美味い! 一人前 \15x.-(200g超)である。なんか、ブロンコ(昔あったステーキ家の名前。これについては後日説明したい気がする)を思い出す味。
"家でこんな美味いのが食えてしまうと、外で食べられないなぁ" というメニューが増えつづけていたりする...
困った...

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